Recetas y platos
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pastas de mantequilla
El cohombro. Productos de nuestra tierra
Receta del Roscón
Caracoles del Cabozo
Falso cordeo asado
Pastas "Perronillas"
Mazapan
Las gachas
ROSQUILLAS FRITAS
Judias blancas estofadas
Mantecaos.
Arrope
Rollo de sopas
Ensalada de judias
Cohombro
Pisto con Caracoles
Codornices a la guardiola
Judias verdes con tomate
Criadilla de tierra
Torrijas
Cochifrita
Lombarda
Sequillos
Pasta con verduras
Puches
Mazamorra
Cangrejos en Salsa
Gallina en pepitoria
Pozo de tomate
Pan y Chocolate
Arroz con champiñones
Estofado de pollo o como lo llamamos en La Guardia (encebollao)
Tarta de manzana
Canelones de carne
Pastel de puerros (con dedicatoria)
Tortilla de duz, uno de los postres mas típicos de nuestro pueblo en Semana Santa
Flores, un dulce muy tradicional en Semana Santa, en la Mancha, sobretodo en nuestro pueblo La Guardia.
Potaje de Castañas
Empedrao
Guisao de carnePágina 1Siguientes