Ensalada de judias

19/08/2010

Ensalada de judías:
Se cuecen las judías con cebolla, 1 hoja de laurel, un tomate y 1 zanahoria.
Se dejan enfriar y se les aliña con: Cebolla muy picada, huevo duro, pimiento (puede ser morrón o verde) estragón, aceite, vinagre y sal. ---- Desde palabras clave ---- Ensalada de judias La cocina